每次看到吉勒摩戴托羅（Guillermo Del Toro）的名字，牙齒總是一陣酸痛。除了恨鐵不成鋼之外，他近年的電影總是有種搔不到癢處的感覺。好吧，事實上，他自2006年《羊男的迷宮》後就沒好過。《地獄怪客2：金甲軍團》是個完全的災難，《環太平洋》明顯是又一個好萊塢「暑假鉅獻」（只有配樂堪聽）；《腥紅山莊》嘛，HP值有稍微回升一點，但大部份是靠驚人的美術與場景設計。他在威尼斯影展首映的最新作品《水底情深》（The Shape of Water），我要很惋惜地說，犯了同樣的老毛病。

《水底情深》場景設在1960年代巴爾迪摩，艾莉莎（莎莉霍金斯飾）是一個女清潔工，在高度機密的政府實驗室值夜班。身為啞巴與孤兒的雙重身分，艾莉莎一直以來都是一個人，除了她的同事傑爾妲與鄰居畫家吉爾跟她聊聊天以外，基本上沒有社交圈可言。然而艾莉莎活得很自在。有一天，實驗室送來了一個新「資產」（The Asset），隨之而來的是一個冷酷、金魚眼、種族歧視的政府官員史崔蘭（麥可夏儂飾）。史崔蘭堅信「資產」所擁有的神秘力量可以幫助美國人打贏與蘇俄的太空競賽；同時艾莉莎並不了解與「資產」的相遇即將改變她的一生。

這還只是電影的開頭而已。可以明顯地看出，《水底情深》把幾個電影類型—浪漫愛情喜劇、冷戰黑色電影（cold war noir）、歌舞片、甚至有點B級片那種飽和鮮豔的電影色調—全部融合在一起，打造出一種視覺上的愉悅。換言之，這是一部很「好看」的電影。

然而，儘管本片攝影與美術達到一定的水準（例如，本片的開場鏡頭，夢到整個公寓都泡在水裡，連她自已也載浮載沈的艾莉莎，算是戴托羅近年來最好的開場鏡頭之一），也儘管戴托羅的劇本觸碰到許多有趣的議題：如冷戰、種族歧視、同志（畫家吉爾為同志角色）、邊緣人（幾乎所有角色在劇中都是某種邊緣人）等，這一切卻都只是點到為止。我原本對像冷戰這樣的大背景設定有所期待，結果戴托羅真的只是為冷戰而冷戰。故事沒有深度，視覺效果再好都是枉然。

《水底情深》還是有幾個不錯的亮點，例如再次證明莎莉霍金斯是個絕佳的演員，即使沒有台詞，她依然有著壓倒性的存在感。例如，在電影某一幕（也是唯一的一幕）她開口唱歌，牽著「資產」的手，他們像佛雷亞斯坦與金姐羅傑斯一樣，在古典式的舞台上翩翩起舞。這是我唯一覺得有點意思的地方。

彼得布萊蕭（衛報影評，我都戲稱為老大）曾評《美國隊長3：英雄內戰》，他的意思大概是「此片就像一條極美味的巧克力棒，好吃，但完全沒有營養」；《水底情深》則像一條包裝極精美的巧克力棒：你只會記得它的包裝有多漂亮，味道？別提了。